Тандыр (восточный вариант печи) позволяет готовить рыбу, мясо, птицу по особым рецептам. Чтобы точно соблюсти технологию и сделать процесс проще, понадобятся специальные принадлежности – все необходимое можно купить в магазине «100 печей.ру».
Ассортимент аксессуаров для тандыра
В каталоге представлены комплектующие различного назначения:
- «ёлочки». В тандыре эта принадлежность используется для приготовления мяса, овощей на огне;
- этажерки (решётки с разным количеством ярусов). Назначение – быстрое запекание. Можно заполнять ярусы как одинаковыми, так и разными блюдами (например, внизу положить овощи, сверху – мясо или птицу, чей стекающий сок наполнит продукты особым вкусом);
- одинарные решётки для жарки рыбы, колбасок, стейков;
- крюки. Этот аксессуар для тандыра обычно используется при запекании бараньей ноги, целой курицы, индейки, утки. Подвешенное мясо не подгорает, сохраняет натуральный аромат. Для приготовления крупных кусков понадобится несколько крюков (продаются набором);
- пекарские камни (используются в комплекте с этажеркой). Предназначены для выпекания лавашей, лепешек, пиццы, других хлебобулочных изделий. При использовании специального аксессуара для тандыра выпечка готовится равномерно, получается хрустящей снаружи и мягкой внутри;
- курницы, утятницы, чугунки для приготовления тушеных блюд и запекания птицы;
- комплекты шампуров для жарки мяса, овощей;
- универсальные наборы («ёлочка», объединенная с курницей). Такой комплект подходит для приготовления большинства блюд, что позволяет сэкономить на дополнительных аксессуарах для тандыра;
- элементы для хранения и удобной эксплуатации печи – чехлы на печи разных размеров, кованые основания под тандыр, специальные держатели, ухваты для чугунков, подставки под казан и т. д.
Как выбрать принадлежности
Аксессуары для тандыра не являются универсальными – они могут подходить ко многим моделям печей, но не ко всем сразу. При выборе обязательно учитывайте диаметр горловины, высоту и другие параметры печного оборудования. Или обратитесь за бесплатной консультацией к сотрудникам интернет-магазина – они помогут составить набор элементов, подходящий по цене, размерам, функциональности.
Оформить покупку можно онлайн и по телефону, забрав заказ из ближайшего магазина или воспользовавшись услугой доставки до дома в Перми.